ವಿಶ್ವ ಮೊಟ್ಟೆ ದಿನ – ಮೊಟ್ಟೆ ಕವಚದ ಅರ್ಥಪೂರ್ಣ ಉಪಯೋಗ-ಡಾ. ರವಿಕಿರಣ ಪಟವರ್ಧನ
October 10, 2025
ವಿಶ್ವ ಮೊಟ್ಟೆ ದಿನ – ಮೊಟ್ಟೆ ಕವಚದ ಅರ್ಥಪೂರ್ಣ ಉಪಯೋಗ 🥚
ಡಾ. ರವಿಕಿರಣ ಪಟವರ್ಧನ
ಆಯುರ್ವೇದ ವೈದ್ಯ.
ಶಿರಸಿ 581401.
08384225836.
ವಿಶ್ವ ಮೊಟ್ಟೆ ದಿನದ ಪರಿಚಯ
ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ *ಮೊಟ್ಟೆ ಆಯೋಗ (International Egg Commission)ವು 1995ರಲ್ಲಿ ವಿಯೆನ್ನಾದಲ್ಲಿ ನಡೆದ ಸಮ್ಮೇಳನದಲ್ಲಿ, ಪ್ರತಿ ವರ್ಷ ಅಕ್ಟೋಬರ್ ತಿಂಗಳ ಎರಡನೇ ಶುಕ್ರವಾರವನ್ನು “ವಿಶ್ವ ಮೊಟ್ಟೆ ದಿನ” (World Egg Day) ಎಂದು ಆಚರಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿತು.
ಈ ದಿನದ ಉದ್ದೇಶ — ಮೊಟ್ಟೆಯ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಹತ್ವವನ್ನು ಜನತೆಗೆ ತಲುಪಿಸುವುದು ಹಾಗೂ “ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಸ್ಥಾನ” ಕುರಿತು ಜಾಗೃತಿ ಮೂಡಿಸುವುದು.
🥚 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಹತ್ವ.
ಮೊಟ್ಟೆ ಪ್ರೋಟೀನ್, ಓಮೆಗಾ-3 ಕೊಬ್ಬು ಆಮ್ಲಗಳು, ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ವಿಟಮಿನ್ಗಳ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ.
ಇದು ಸುಲಭವಾಗಿ ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದಾದ, ಎಲ್ಲಾ ವಯಸ್ಸಿನವರಿಗೂ ಪೂರಕವಾದ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ.
Happy World Egg Day! 🌸
“Think local, buy local, and eat local.”
ಸ್ಥಳೀಯ ಕೋಳಿ ಸಾಕಾಣಿಕೆಗಾರರನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸೋಣ.
🧪 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಕವಚದ ಸದುಪಯೋಗ
ಬಹುತೆಕ ಸಮಯ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಚಿಪ್ಪುಗಳನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಆಯುರ್ವೇದದಲ್ಲಿ ಇದು ಅಮೂಲ್ಯ ಸಂಪತ್ತಾಗಿದೆ.
ಕೋಳಿಯ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಕವಚದಿಂದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಆಯುರ್ವೇದದಲ್ಲಿ ಕುಕ್ಕುಟಾಂಡತ್ವಕ್ ಭಸ್ಮ (Kukkutāṇḍatvak Bhasma) ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
⚕️ ಕುಕ್ಕುಟಾಂಡತ್ವಕ್ ಭಸ್ಮದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು
• ಮೂಳೆ ಮುರಿತದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಳಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷ ಉಪಯೋಗ
• ಕ್ಷೀಣಗೊಳ್ಳುವ ಕೀಲು ರೋಗಗಳ ನಿರ್ವಹಣೆಯಲ್ಲಿ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ
• ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಪೂರಕವಾಗಿ ಉಪಯೋಗಿಸಬಹುದಾದ ಔಷಧಿ
• ಮೂಳೆ ನೋವು, ಮೂಳೆ ಸವಕಳಿ, ಆಸ್ಟಿಯೊಪೊರೋಸಿಸ್ (Osteoporosis), ಹಾಗೂ ಶ್ವೇತ ಪ್ರದರ ಮುಂತಾದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಲ್ಲಿ ಉಪಯುಕ್ತ
ಒಂದು ಗ್ರಾಂ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಕವಚದಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 400 ಮಿಲಿಗ್ರಾಂ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಇದೆ. ಅಂದರೆ ಒಂದು ಕಿಲೋ ಚಿಪ್ಪಿನಿಂದ ಸುಮಾರು 400 ಗ್ರಾಂ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಪುಡಿ ಪಡೆಯಬಹುದು.
📊 ಕರ್ನಾಟಕದ ಶಾಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಕವಚ ಸಂಗ್ರಹ – ಒಂದು ಅಂದಾಜು
15 ಫೆಬ್ರವರಿ 2024ರ ಮಾಹಿತಿ ಪ್ರಕಾರ, ಕರ್ನಾಟಕದಲ್ಲಿ ಒಟ್ಟು 46,757 ಸರ್ಕಾರಿ ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಮತ್ತು ಪ್ರೌಢಶಾಲೆಗಳಲ್ಲಿ 42,92,351 ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಗಳು ವ್ಯಾಸಂಗ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದಾರೆ.
ಒಂದು ದಿನದಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 35 ಲಕ್ಷ ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಗಳು ಮೊಟ್ಟೆ ಸ್ವೀಕರಿಸುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ಲೆಕ್ಕಹಾಕಿದರೆ —
📦 ಪ್ರತಿ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಕವಚದ ತೂಕ: 5 ಗ್ರಾಂ
➡️ ದಿನಕ್ಕೆ 35,00,000 × 5 ಗ್ರಾಂ = 17,500 ಕಿಲೋ ಗ್ರಾಂ (17.5 ಟನ್) ಮೊಟ್ಟೆ ಕವಚ ಸಂಗ್ರಹ
➡️ ವರ್ಷಕ್ಕೆ (200 ಶಾಲಾ ದಿನಗಳು): 35,00,000 ಕಿಲೋ ಗ್ರಾಂ (3,500 ಟನ್) ಮೊಟ್ಟೆಯ ಕವಚ
ಮೊಟ್ಟೆಯ ಚಿಪ್ಪಿನ ಪುಡಿ ಒಂದು ಕಿಲೋಗೆ ₹30-₹40 ಬೆಲೆ ಇದ್ದರೆ,
ಸರಾಸರಿ ₹30ಗೆ ಲೆಕ್ಕಿಸಿದರೆ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ₹10,50,00,000 (10.5 ಕೋಟಿ ರೂ.) ಮೌಲ್ಯದ ಚಿಪ್ಪು ಸಂಗ್ರಹವಾಗಬಹುದು.
🏫 ಶಾಲಾ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಗೆ ಹೊಸ ದಾರಿ
ಈ ಕವಚವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ ಸರಿಯಾದ ಮಾರ್ಗದಲ್ಲಿ ಉಪಯೋಗಿಸಿದರೆ —
ಶಾಲೆಯ ಸ್ವಚ್ಛತೆಯು ಕಾಪಾಡಬಹುದು
ದುರ್ಗಂಧ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ
ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಂಪತ್ತಿನ ಸದುಪಯೋಗ ಸಾಧ್ಯ
ಈ ಮೂಲಕ ಶಾಲಾ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಗೆ ಹೊಸ ಆರ್ಥಿಕ ಮೂಲ ಸಿಗಬಹುದು
ಆದರೆ ಶಿಕ್ಷಕರ ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೆಲಸದ ಹೊಣೆ ನೀಡಬಾರದು.
ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಸ್ವಯಂಸೇವಾ ಸಮಿತಿಗಳು ಅಥವಾ ಸ್ಥಳೀಯ ಘಟಕಗಳು ರೂಪುಗೊಳ್ಳಬಹುದು.
ಮೊಟ್ಟೆ ಕೇವಲ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಆಹಾರವಲ್ಲ — ಅದು ಪರಿಸರ ಸ್ನೇಹಿ ಸಂಪನ್ಮೂಲವೂ ಹೌದು.
ಆಯುರ್ವೇದ ಮತ್ತು ವಿಜ್ಞಾನ ಎರಡೂ ಅದರ ಸದುಪಯೋಗವನ್ನು ಒಪ್ಪುತ್ತವೆ.
ಆದ್ದರಿಂದ “ಮೊಟ್ಟೆ ಕವಚ”ವನ್ನು ತ್ಯಾಜ್ಯವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸದೇ ಅದರಿಂದ ಉಪಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುವ ನೂತನ ಚಿಂತನೆ.
Events/Announcements
Advertisement
ಡಿ. ಹರೀಶ್ ತಾಮನ್ಕರ್ ರವರ ಶಿಕ್ಷಣ ಕ್ರಾಂತಿ
Post Views: 7 ಡಿ. ಹರೀಶ್ ತಾಮನ್ಕರ್ ಅವರು ಕೊಡಗು ಜಿಲ್ಲೆಯ ಗೋಣಿಕೊಪ್ಪ ಎಂಬಲ್ಲಿ ಕಳೆದ 19 ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಶಿಕ್ಷಣ ಕ್ರಾಂತಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಅವರು ವಿದ್ಯಾನಿಕೇತನ ಪಿಯು ಕಾಲೇಜನ್ನು 2007 ರಲ್ಲಿ...
ಪರಶುರಾಮ ಜಯಂತಿ – ಚಿತ್ಪಾವನ ಬ್ರಾಹ್ಮಣ ಸಂಘ, ಮೖಸೂರು
Post Views: 49 ದಿನಾಂಕ 19/04/2026, ಭಾನುವಾರದಂದು ಚಿತ್ಪಾವನ ಬ್ರಾಹ್ಮಣ ಸಂಘ, ಮೖಸೂರು ವತಿಯಿಂದ ಮೖಸೂರಿನ ಬಿ. ಎಸ್. ಎಸ್. ವಿದ್ಯೋದಯ ಶಿಕ್ಷಣ ಸಂಸ್ಥೆ ಆವರಣದಲ್ಲಿ ಸಂಜೆ 5-30 ರಿಂದ 8...
ಸಚಿನ್ ಭಿಡೆಯವರ ನಿರಂತರ ಸಮಾಜ ಸೇವೆಯನ್ನು ಗುರುತಿಸಿ ಗೌರವಿಸಲಾಯಿತು
Post Views: 48 ಮುಂಡಾಜೆ ವನದುರ್ಗ ದೇವಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ ಆಪದ್ಭಾಂಧವ ಸಚಿನ್ ಭಿಡೆಯವರ ನಿರಂತರ ಸಮಾಜ ಸೇವೆಯನ್ನು ಗುರುತಿಸಿ ಗೌರವಿಸಲಾಯಿತು. ಅಭಿನಂದನೆಗಳು🌹
ಸಂತೃಪ್ತಿ ಫಡಕೆ – ಆಧಾರ್ ಸರ್ವಿಸ್ ನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸೇವೆಗೆ ವಿಭಾಗೀಯ ಪ್ರಶಸ್ತಿ
Post Views: 43 ಸಂತೃಪ್ತಿ ಫಡಕೆ ಪೋಸ್ಟ್ ಮಾಸ್ಟರ್ ಕೊಯ್ಯುರು ಬೆಳ್ತಂಗಡಿ ಅವರಿಗೆ ಆಧಾರ್ ಸರ್ವಿಸ್ ನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸೇವೆಗೆ ವಿಭಾಗೀಯ ಪ್ರಶಸ್ತಿ. ಅಭಿನಂದನೆಗಳು
ಶ್ರೀ ಮುಂಡಾಜೆ ಅನಂತ ತಾಮನ್ಕರ್ ಮೈಸೂರು – ಪುಸ್ತಕ ಬಿಡುಗಡೆ ಸಮಾರಂಭ
Post Views: 53 ಮೈಸೂರಿನಲ್ಲಿ ಶ್ರೀ ಮುಂಡಾಜೆ ಅನಂತ ತಾಮನ್ಕರ್ ಅವರ ಎರಡು ಪುಸ್ತಕ ಬಿಡುಗಡೆ ಸಮಾರಂಭ ನಡೆಯಿತು
ಸ್ವಾಗತ – ಖ್ಯಾತ ವೈದ್ಯ,ವಿಜ್ಞಾನಿ ಪ್ರದೀಪ್ ಭಿಡೆ
Post Views: 127 ಮುಂಡಾಜೆ ಭಿಡೆ ಮನೆಯ, ಪ್ರಸ್ತುತ ಅಮೆರಿಕದ ಫ್ಲೋರಿಡಾ ಯೂನಿವರ್ಸಿಟಿಯಲ್ಲಿ “ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ಗುರುತಿಸಲಾಗದ ಖಾಯಿಲೆಗಳ” ವಿಭಾಗದ ಮುಖ್ಯಸ್ಥರಾಗಿರುವ ಖ್ಯಾತ ವೈದ್ಯ,ವಿಜ್ಞಾನಿ ಪ್ರದೀಪ್ ಭಿಡೆಯವರು ಹುಟ್ಟೂರಿಗೆ ಆಗಮಿಸಿದ ಸಂದರ್ಭ ಮುಂಡಾಜೆಯ...
First Rank with Gold Medal in M.Com at the 44th Convocation of Mangalore University ✨-Srujana Chiplunkar
Post Views: 97 Srujana Chiplunkar, Daughter of Sudarshan Chiplunkar and Suvarna Chiplunkar, Phajinadka, secured First Rank with Gold Medal in M.Com. Let’s hear...
🏆 INTERNATIONAL ACHIEVEMENT: PROF. SOURABH R. CHIPLOONKAR
Post Views: 69 🏆 INTERNATIONAL ACHIEVEMENT: PROF. SOURABH R. CHIPLOONKAR Thrilled to announce a major competitive milestone from the 2nd Grand RCC FIDE...
ವಸಂತ ವೇದ ಪಾಠ ಶಿಬಿರ ಮತ್ತು ಹೆಣ್ಣು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸಂಸ್ಕಾರ ಶಿಕ್ಷಣ
Post Views: 79 *ಶ್ರೀ ಕಾಲಕಾಮ ಪರಶುರಾಮ ದೇವಸ್ಥಾನ* *ಎಡಪಾಡಿ ಮಾಳ** *ವಸಂತ ವೇದ ಪಾಠ ಶಿಬಿರ ಮತ್ತು ಹೆಣ್ಣು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸಂಸ್ಕಾರ ಶಿಕ್ಷಣ…* *ಆತ್ಮೀಯರೇ,* ಶ್ರೀ ಕಾಲಕಾಮ ಪರಶುರಾಮ ದೇವಸ್ಥಾನ...
ಚಿತ್ಪಾವನ ಮಹಿಳಾ ಘಟಕ ಉದ್ಘಾಟನೆ
Post Views: 131 ಬೆಳ್ತಂಗಡಿ ತಾಲೂಕು ಚಿತ್ಪಾವನ ಬ್ರಾಹ್ಮಣರ ಸಂಘದ ಮಹಿಳಾ ಘಟಕದ ಉದ್ಘಾಟನಾ ಸಮಾ ರಂಭ ಮಂಗಳವಾರ ಮುಂಡಾಜೆಯ ಶ್ರೀ ಪರಶುರಾಮ ದೇವಸ್ಥಾನದ ಸಭಾ ಭವನದಲ್ಲಿ ಜರುಗಿತು. ನಿಡ್ಲೆಯ ಉದ್ಯಮಿ...
ಪನೀರ್ ಸತ್ಯ: ನಿಜ ಮತ್ತು ನಕಲಿ ಪನೀರ್ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸ – ಡಾ ರವಿಕಿರಣ ಪಟವರ್ಧನ
Post Views: 77 🥛 ಪನೀರ್ ಸತ್ಯ: ನಿಜ ಮತ್ತು ನಕಲಿ ಪನೀರ್ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸ ಡಾ ರವಿಕಿರಣ ಪಟವರ್ಧನ. ಪಟವರ್ಧನ ಆಯುರ್ವೇದ ಕ್ಲಿನಿಕ್.ಶಿರಸಿ.581401. 9242122874. ಪನೀರ್ — ಭಾರತೀಯ ಅಡುಗೆಮನೆಯ...
ವಾಸುದೇವ ಬಲವಂತ ಫಡ್ಕೆ
Post Views: 140 ವಾಸುದೇವ ಬಲವಂತ ಫಡ್ಕೆ ೪ ನವೆಂಬರ್ ೧೮೪೫ – ೧೭ ಫೆಬ್ರವರಿ ೧೮೮೩ ಒಬ್ಬ ಸ್ವಾತಂತ್ರ್ಯ ಹೋರಾಟಗಾರರು ಫಡ್ಕೆ ಒಂದು ಮರಾಠಿ ಚಿತ್ಪಾವನ ಬ್ರಾಹ್ಮಣ ಕುಟುಂಬದಲ್ಲಿ ಮಹಾರಾಷ್ಟ್ರ...
Sliding Doors with Mosquito Net – Contact Vaishali Marathe – 9900820187
Post Views: 209 Along with the existing doors, these mesh doors can be fixed. Easy to use. For actual usage refer below video...
Terms & Conditions – For Classified
Post Views: 178 ಸುದ್ದಿ ಸುವಿಧಾ ಕೇವಲ ವರ್ಗೀಕೃತ ಜಾಹೀರಾತುಗಳನ್ನು ಪ್ರಕಟಿಸುವ ವೇದಿಕೆಯಷ್ಟೇ ಆಗಿದ್ದು, ಜಾಹೀರಾತಿನಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾದ ಯಾವುದೇ ಉತ್ಪನ್ನ ಅಥವಾ ಸೇವೆಯ ಗುಣಮಟ್ಟ, ಸ್ಥಿತಿ, ಬೆಲೆ ಅಥವಾ ನೈಜತೆಯ ಬಗ್ಗೆ...
Nikon Z7 – 5 year old – Body only – for sale – Contact : 9591522880
Post Views: 254 Nikon Z7 5 year old Body only for sale Shutter : 165000 approximately Well maintained always kept in dry cabinet...
ನರ್ಮದಾ ಪರಿಕ್ರಮ – ಅಶೋಕ್ ಪಟ್ವರ್ಧನ್ – ಒಂದು ಆಧ್ಯಾತ್ಮಿಕ ಅನುಭವ
Post Views: 313 ನರ್ಮದಾ ಪರಿಕ್ರಮ — ಅಶೋಕ್ ಪಟ್ವರ್ಧನ್ ಮತ್ತು ಸಹಚರರು ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಕೈಗೊಂಡ ಪವಿತ್ರ ನರ್ಮದಾ ಪರಿಕ್ರಮದ ಅನುಭವ. — ಇದು ಕೇವಲ ಯಾತ್ರೆಯಲ್ಲ, ಆಧ್ಯಾತ್ಮಿಕ ಅನುಭವ. –ನರ್ಮದಾ...
ಕಡ್ಲೆ vs ಬಿಳಿ ಕಡ್ಲೆ ⚪: ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯ ಲಾಭಗಳು – ಡಾ ರವಿಕಿರಣ ಪಟವರ್ಧನ.
Post Views: 183 ದೀಪೋತ್ಸವದ ಉಸುಳಿ ವಿಜ್ಞಾನ 🪔 ಕಾರ್ತಿಕ–ಮಾರ್ಗಶಿರ ಮಾಸ… ದೀಪದ ಬೆಳಕಿನ ಕಂಪನ… ದೇವಸ್ಥಾನಗಳ ಗಂಟೆಯ ನಿನಾದ… ಮಂಟಪ–ಗೋಪುರಗಳ ನಡುವೆ ಹರಡುವ ಪ್ರಸಾದದ ಪರಿಮಳ…ಕೆಲವು ದೇವಸ್ಥಾನಗಳು ಪ್ರಸಾದ ರುಚಿಗಾಗಿಯೇ...
ವೈದ್ಯಕೀಯ ಸಲಕರಣೆ ಮಾಹಿತಿ ಕೇಂದ್ರ
Post Views: 172 ವೈದ್ಯಕೀಯ ಸಲಕರಣೆ ಮಾಹಿತಿ ಕೇಂದ್ರ. ಗಣಪತಿ ನೀಲಕಂಠ ಪಟವರ್ಧನ್ ಪ್ರತಿಷ್ಠಾನ, ಶಿರಸಿ C/O ಡಾ. ರವಿಕಿರಣ ಪಟವರ್ಧನ ಆಯುರ್ವೇದ ವೈದ್ಯ, ಹೋಸಪೇಟೆ ರಸ್ತೆ, ಶಿರಸಿ 581401. ...
ಚಳಿಗಾಲದ ಆರೋಗ್ಯ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿ-ಡಾ. ರವಿಕಿರಣ ಪಟವರ್ಧನ
Post Views: 217 ಆಯುರ್ವೇದ ವೈದ್ಯ ಡಾ. ಪಟವರ್ಧನರ ಮನೆ, ಹೊಸಪೇಟೆ ರಸ್ತೆ ಶಿರಸಿ – 581401 ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನವೆಂಬರ್ ತಿಂಗಳಿನಿಂದ ಫೆಬ್ರವರಿ ಅಂತ್ಯದವರೆಗೂ ಚಳಿಗಾಲವಿರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಇತ್ತೀಚಿನ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಅಲ್ನಿನೊ...
Informative youtube video about Chitpavan Brahmins
Post Views: 125 Courtesy: Scholarspace with Anubhav
